豆?jié){生熟度速測(cè)盒YS-L00072食品庫號(hào)M11506豆?jié){生熟度速測(cè)盒YS-L00072食品庫號(hào)M11506 豆?jié){生熟度快速檢測(cè)試劑，豆?jié){生熟度速測(cè)盒，100次/盒 豆?jié){營養(yǎng)豐富，是人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖称分?。大豆中含有的皂苷毒素?duì)人體有害，不僅影響消化吸收，而且可導(dǎo)致，嘔吐，腹痛， 腹瀉等中毒癥，嚴(yán)重影響人們的身體健康。如將生豆?jié){加熱到沸可破壞皂苷毒素。因此，檢測(cè)豆?jié){的生熟度至關(guān)重要?！驹噭┟Q】 豆?jié){生熟度快速檢測(cè)試劑 【試劑用途】 檢測(cè)豆?jié){的生熟度 【規(guī) 格】 100次 【貯 藏】 常溫，避光 【包 裝】 檢測(cè)液A 1瓶，檢測(cè)液B 1瓶 【適用范圍】 豆?jié){ 【檢測(cè)意義】 豆?jié){營養(yǎng)豐富，是人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖称分?。大豆中含有的皂苷毒素?duì)人體有害，不僅影響消化吸收，而且可導(dǎo)致，嘔吐，腹痛， 腹瀉等中毒癥，嚴(yán)重影響人們的身體健康。如將生豆?jié){加熱到沸可破壞皂苷毒素。因此，檢測(cè)豆?jié){的生熟度至關(guān)重要。 【操作步驟】 1、取1毫升豆?jié){于1.5ml檢測(cè)管中，加入3滴試劑A，蓋上蓋子，搖勻； 2、1-2分鐘后，加入1滴試劑B，蓋上蓋子，搖勻； 3、10分鐘后觀察溶液顏色，未煮熟的豆?jié){應(yīng)呈磚紅色至粉紅色（越紅剛越不熟），煮熟的豆?jié){為淺黃色（本色）。 【注意事項(xiàng)】 1、本方法為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法，檢測(cè)為不合格樣品應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室用標(biāo)準(zhǔn)方法加以認(rèn)。 2、樣品難判斷時(shí)，應(yīng)當(dāng)以煮沸過(即煮熟)的豆?jié){作對(duì)照試驗(yàn)
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