降落值測(cè)定儀型號(hào):FN-II降落值測(cè)定儀型號(hào):FN-II 儀器名稱:降落值測(cè)定儀/降落值儀 儀器型號(hào):FN-II
降落值測(cè)定儀/降落值儀簡(jiǎn)介 (有帶打印與不帶打印兩種功能) FN降落值測(cè)定儀是測(cè)定谷物中淀粉酶活性的儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,降落值儀適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的*儀器。用戶可根據(jù)實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
降落值測(cè)定儀/降落值儀原理: 谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。 降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來(lái)表示的。
降落值測(cè)定儀/降落值儀參數(shù)(執(zhí)行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測(cè)定法》標(biāo)準(zhǔn)):
水浴裝置:由整體加熱單元,冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成 電子計(jì)時(shí)器:計(jì)時(shí) 粘度攪拌器:金屬制,能在硬橡膠塞孔上下自如轉(zhuǎn)動(dòng)。 攪拌棒質(zhì)量:25±0.05 水浴桶加熱管:600W 粘度管:內(nèi)徑 21±0.02mm 外徑:23.8±0.25mm 內(nèi)壁高:220±0.3mm
橡膠塞:與粘度管配合 重復(fù)性:兩次測(cè)定結(jié)果之差不得過(guò)平均值的10% 儀器尺寸:420×340×350mm 儀器重量:25kg 工作電壓:AC 220V 50Hz 儀器名稱:降落值測(cè)定儀/降落值儀 儀器型號(hào):FN-II
降落值測(cè)定儀/降落值儀簡(jiǎn)介 (有帶打印與不帶打印兩種功能) FN降落值測(cè)定儀是測(cè)定谷物中淀粉酶活性的儀器,可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,降落值儀適用于谷物、尤其是小麥粉的測(cè)定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的*儀器。用戶可根據(jù)實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
降落值測(cè)定儀/降落值儀原理: 谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。 降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來(lái)表示的。
降落值測(cè)定儀/降落值儀參數(shù)(執(zhí)行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測(cè)定法》標(biāo)準(zhǔn)):
水浴裝置:由整體加熱單元,冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成 電子計(jì)時(shí)器:計(jì)時(shí) 粘度攪拌器:金屬制,能在硬橡膠塞孔上下自如轉(zhuǎn)動(dòng)。 攪拌棒質(zhì)量:25±0.05 水浴桶加熱管:600W 粘度管:內(nèi)徑 21±0.02mm 外徑:23.8±0.25mm 內(nèi)壁高:220±0.3mm
橡膠塞:與粘度管配合 重復(fù)性:兩次測(cè)定結(jié)果之差不得過(guò)平均值的10% 儀器尺寸:420×340×350mm 儀器重量:25kg 工作電壓:AC 220V 50Hz
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